英國媒體10日公布了一組被PS高手惡搞的圖片，一些網絡高手將動物和植物結合在一起，形狀奇妙詭異，如同基因突變。
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2009年10月13日星期二
2009年10月10日星期六
考古新論：恐龍脖子像天鵝一樣呈現S曲線
據《衛報》5月27日報道，在大多數博物館和電視中，目前已知恐龍中體型最大的蜥腳類恐龍的脖子都是僵直著向前伸出的。但英國科學家最近對恐龍骨骼的最新分析顯示，人們之前的認識可能是錯的。他們認為，蜥腳類恐龍的頭應該是高高揚起的，它們的脖子則像天鵝的脖子一樣，是彎曲的。
英國科學家的這一發現推翻了很多博物館、電視紀錄片裏的恐龍姿態。蜥腳類恐龍包括很多廣為人知的品種，比如梁龍和雷龍。一些蜥腳類恐龍體長超過40米，體重超過100噸。領導此項研究的樸茨茅斯大學古生物學家邁克·泰勒說：“如果蜥腳類恐龍的頭和脖子與脊椎動物的姿態不同，我們則可以假設它們的脖子是向上彎曲的，就像天鵝脖子的S曲線。”
泰勒和他的同事們對很多動物都進行了研究，比如貓、兔子、海龜以及鱷魚。他們發現，幾乎每一種動物都會盡量保持脖子垂直，並呈現S型曲線。單獨分析恐龍骨骼也發現，它們的脖子應該是與地平線垂直的。如果蜥腳類恐龍垂直脖子行走，科學家們對恐龍行為的解讀也將隨之改變。
泰勒的同事戴夫·馬迪爾說，對於研究化石的人和博物館工作人員來說，發現恐龍的姿態錯誤很容易。但是他說：“我們的發現之所以令人感到吃驚，是因為在我們的觀念中，之前的錯誤認識已經根深蒂固。”
泰勒等人的發現立即引起倫敦自然博物館的注意，但那裏的恐龍專家指出，確定恐龍在自然環境中的姿勢幾乎不可能。保羅·巴雷特說：“說博物館裏恐龍標本的姿勢是錯誤的沒有任何意義。恐龍的脖子可能有時候垂直，但它們也會低頭飲水。”
恐龍垂直脖子行走的觀點並不新鮮，早在20世紀50年代，大多數專家都認為，這是恐龍最常見的姿勢。但是也有科學家對此提出異議，澳大利亞古生物學家羅格·西摩近日表示，如果蜥腳類恐龍昂頭行走，那么它需要有一顆兩噸重的心髒，才能保證血液可以輸送到其頭部，可這根本不可能。但泰勒認為，蜥腳類恐龍可能有與長頸鹿類似的身體特點，只是我們不知道而已。
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白鯨表演吐泡泡絕活
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2009年10月9日星期五
恐怖：屍體夠為100人整容
海外演藝圈女明星不惜工本為靚整容，早已不是秘密。而這股整容風近年也影響著不少內地藝人。《舞台與銀幕》就明星整容或毀容及其全球整容業的現狀作了詳盡的報道，披露出像好萊塢美女澤塔-瓊斯、流行樂壇巨星邁克爾-傑克遜等明星為臉作出的鮮為人知的慘重代價。
美麗可怕
有一位也是做記者的朋友從內地來廣州找工作時，曾自信滿滿地對我說：“漂亮的女記者在任何地方都是通行無阻的。”她堅定的語氣讓我想到了足球名記李響，一個不算漂亮而獲得米盧垂青、以百萬高薪被爭搶的女記者，我不敢肯定李響算不算成功，但她確實曾經掀起過一陣熱鬧。我因此想到了，漂亮臉蛋對女人來說很重要，但內在的東西也不可少。
用死人器官整容
然而，美女的能量確實不可低估，所以人人都削尖了腦袋往美女隊伍裏鑽。整容，就成了通向美女的捷徑。不漂亮的女人，千方百計要整出張美人臉;漂亮的女人，希望將漂亮保持得更長久。於是，美容業空前發達，整容技術也日新月異，不少人甚至冒著生命的危險，將毒藥當成美麗法寶，或者劍走偏鋒，用各種奇門異術來美容美體。抽脂、豐胸、拉皮、削骨對渴望保持美麗的明星而言只不過是小兒科，在肚裏養蟲子減肥、用死人器官整容等變態手法更成為她們的美麗秘技。想想自己的美麗竟與死人有關，不知你有何感想?我可是不寒而栗。
過度隆胸巨乳要“爆炸”
24歲的性感模特阿裏西亞和英倫女子流行樂組合“辣妹”成員梅爾碧因為過度隆胸而面臨巨乳“爆炸”危機。有著著名的“人工巨乳”的阿裏西亞進行過5次隆胸、1次縮胸手術，但早前她發現巨乳硬化，不得不讓醫生移除了30GG巨乳內的一部分填充物。這位靠一雙巨乳引誘了著名球員約克、巴特茲，歌星丹-鮑爾，名演員賈夫尼等男人的名模，沮喪地表示：“整形手術並不能創造奇跡。我希望自己看起來完美無缺，不過現在我開始放棄了。”而梅爾碧，則因巨胸危機不得不緊急取消多場預定的宣傳活動，而一著名胸圍品牌商家也與她中途毀約。
傑克遜眉毛是畫的
人造的美麗恰如透著邪毒的罌粟，綻放妖豔的同時也在吐放毒液。像流行樂巨星邁克-傑克遜，因過度整容面臨重重危機，鼻子隨時會“爆炸”，皮膚太脆弱不能見陽光，毛發大量脫落只能靠化妝師替自己畫上眉毛……甚至不能像正常人一樣享受陽光和雨露。
美麗固然讓人神往，但若要以付出自由和健康作為代價，這樣的美麗不要也罷!
美麗的恐怖效應-毛囊全枯死
凡事物極必反。整容要付出的不僅僅是金錢代價，整容的效果以及對健康的負面影響往往比金錢的付出更巨大。流行天王邁克爾-傑克遜就是過度整容的受害者。邁克-傑克遜自從1981年首次進行了隆鼻手術後，便似乎對隆鼻上了癮，不斷整容隆鼻，但卻由於隆鼻過於頻密，他已被醫生告知得了不治之症。因為整容整得太離譜，他臉上的毛囊幾乎完全枯死，臉上的汗毛、眉毛以至眼睫毛都掉得所剩無幾，如今他的胡子、眉毛和眼線全要靠化妝師畫上去;他的鼻子經過6次手術，已經成了“世界上最脆弱的鼻子”。
專家分析說，由於其鼻梁的支撐物質與皮膚不停磨擦，最終可能導致鼻子戳穿而成不治之症。
整容明星前赴後繼
韓國九成以上的影視明星都整過容，從宋允兒、蔡琳、鄭世姬、沈銀河、李英子等靚女，到安在旭、宋承憲和張東健等俊男。韓國女性認為割雙眼皮根本不算整容，那只是一種普通美容;只有墊高鼻子和將大圓臉削尖的手術，才是整容。韓國父母們甚至為考上大學的女兒們送上了整容手術的禮物。許多韓國女性整容前會拿外國明星的照片來要求醫生模仿。由於大家的標准差不多，韓式美女就一個樣地誕生了，再加上大同小異的化妝方法，於是走在韓國街頭，人們看到的盡是模樣相似的美女。
而在好萊塢，明星們一年就要花掉1億美元在整容上，而全美一年要花掉400億美元。近幾十年來風靡全球的眾多好萊塢明星，無論男女老少，很難找出一位沒有做過整容手術的。邁克-傑克遜曾接受過12次整容手術，包括6次鼻子、3次下顎、2次嘴唇和1次面頰。兩度獲奧斯卡影後的伊麗莎白-泰勒周身15個部位被精心“修飾”過。動作片巨星史泰龍不僅服用藥物，還注射了矽來撐起飽滿肌肉。流行音樂天後瑪麗亞·凱莉做過兩次隆胸手術，臉部、頸部都換過皮膚。施瓦辛格縮短了下巴，麥當娜去除眼袋和收緊眼瞼，邁克-道格拉斯請整容醫生精心設計出滿臉的皺紋，而他的妻子澤塔·瓊斯則悄悄割了雙眼皮……
明星胸部不可思議
在香港，女星減肥和“豐胸”潮也風起雲湧，不少原被稱為“長平公主”的女星刹時間都“抬頭挺胸”起來。
“長平公主”袁詠儀坦言：“這么多年都被人說是身材不好，後來吃了豐胸丸，才可以抬頭做人。”滕麗名更神奇，短短一個月身材猛長，連男友魏駿傑也覺得不可思議。代言纖體廣告的趙薇，身體也變得誘人起來。還有容祖兒，為整掉大牙肉而所費不菲。
肉毒杆菌除皺
席琳-迪翁肉毒杆菌除皺
近年來，美國人對吸脂、拉皮、隆鼻等整容方式已經習以為常，開始轉而追求一些新的整容術，使用肉毒杆菌除皺就是業界最新流行的一種。肉毒杆菌是一種致命病菌，最初用於治療面部痙攣和其他肌肉運動紊亂症，用它來麻痹肌肉神經。不過在治療過程中，醫生們發現它在消除皺紋方面有著異乎尋常的功能，因此利用肉毒杆菌毒素消除皺紋的整容手術應運而生，並且迅速風靡全美。據報道，著名影星湯姆-克魯斯及歌星席琳-迪翁每隔一段時間就要注射一次肉毒杆菌。據美國整容協會公布的數字，僅去年一年美國就售出160萬劑肉毒杆菌，而最近5年來，這種產品的銷售額已經上升了20多倍。不過，這種毒素對人體有害，如果注射劑量掌握不好，會導致面部麻木、皮膚下垂。
用死人替活人整容
比用致命病菌更鮮為人知的是使用捐贈遺體整容。美國有些整容醫生使用人體組織做整容材料。雖然美國政府禁止販賣人體組織，但這類交易每年高達數億美元。
有美國整容業人士透露，美國每年約有2萬具屍體接受“再循環”處理，取出皮膚和細胞組織，移植到活人身上，作為唇部整形、隆胸和增大生殖器等手術的原料。賓夕法尼亞大學生物倫理中心一位教授說：“這些人體組織變成整形美容公司銷售的商品，一具屍體可用於100個活人的整容手術，價值可比鑽石。”
明星面孔成整容樣板
好萊塢明星的面部特征和身體特征已經成為整容手術中顧客首先參考和選用的樣板。
小甜甜布蘭妮是肢體選單中的第一名，緊跟其後的是歌星兼影星珍妮芙-洛佩茲和安吉利娜-朱麗。最佳嘴唇的冠軍被“從前地帶”女孩丹尼斯-理查德獲得。
海瑟爾-格拉哈姆的眼睛榮膺最可人獎項。鼻子一號的最佳得主是湯姆克魯斯的前妻妮可-基德曼，凱瑟琳-澤塔-瓊斯則僅獲第三名。
羅素-克洛(主演《角鬥士》)的下巴備受青睞，獲奧斯卡提名的維爾·史密斯也替代拳王穆罕默德·阿裏成為最受歡迎男性軀體的第一名。
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美麗可怕
有一位也是做記者的朋友從內地來廣州找工作時，曾自信滿滿地對我說：“漂亮的女記者在任何地方都是通行無阻的。”她堅定的語氣讓我想到了足球名記李響，一個不算漂亮而獲得米盧垂青、以百萬高薪被爭搶的女記者，我不敢肯定李響算不算成功，但她確實曾經掀起過一陣熱鬧。我因此想到了，漂亮臉蛋對女人來說很重要，但內在的東西也不可少。
用死人器官整容
然而，美女的能量確實不可低估，所以人人都削尖了腦袋往美女隊伍裏鑽。整容，就成了通向美女的捷徑。不漂亮的女人，千方百計要整出張美人臉;漂亮的女人，希望將漂亮保持得更長久。於是，美容業空前發達，整容技術也日新月異，不少人甚至冒著生命的危險，將毒藥當成美麗法寶，或者劍走偏鋒，用各種奇門異術來美容美體。抽脂、豐胸、拉皮、削骨對渴望保持美麗的明星而言只不過是小兒科，在肚裏養蟲子減肥、用死人器官整容等變態手法更成為她們的美麗秘技。想想自己的美麗竟與死人有關，不知你有何感想?我可是不寒而栗。
過度隆胸巨乳要“爆炸”
24歲的性感模特阿裏西亞和英倫女子流行樂組合“辣妹”成員梅爾碧因為過度隆胸而面臨巨乳“爆炸”危機。有著著名的“人工巨乳”的阿裏西亞進行過5次隆胸、1次縮胸手術，但早前她發現巨乳硬化，不得不讓醫生移除了30GG巨乳內的一部分填充物。這位靠一雙巨乳引誘了著名球員約克、巴特茲，歌星丹-鮑爾，名演員賈夫尼等男人的名模，沮喪地表示：“整形手術並不能創造奇跡。我希望自己看起來完美無缺，不過現在我開始放棄了。”而梅爾碧，則因巨胸危機不得不緊急取消多場預定的宣傳活動，而一著名胸圍品牌商家也與她中途毀約。
傑克遜眉毛是畫的
人造的美麗恰如透著邪毒的罌粟，綻放妖豔的同時也在吐放毒液。像流行樂巨星邁克-傑克遜，因過度整容面臨重重危機，鼻子隨時會“爆炸”，皮膚太脆弱不能見陽光，毛發大量脫落只能靠化妝師替自己畫上眉毛……甚至不能像正常人一樣享受陽光和雨露。
美麗固然讓人神往，但若要以付出自由和健康作為代價，這樣的美麗不要也罷!
美麗的恐怖效應-毛囊全枯死
凡事物極必反。整容要付出的不僅僅是金錢代價，整容的效果以及對健康的負面影響往往比金錢的付出更巨大。流行天王邁克爾-傑克遜就是過度整容的受害者。邁克-傑克遜自從1981年首次進行了隆鼻手術後，便似乎對隆鼻上了癮，不斷整容隆鼻，但卻由於隆鼻過於頻密，他已被醫生告知得了不治之症。因為整容整得太離譜，他臉上的毛囊幾乎完全枯死，臉上的汗毛、眉毛以至眼睫毛都掉得所剩無幾，如今他的胡子、眉毛和眼線全要靠化妝師畫上去;他的鼻子經過6次手術，已經成了“世界上最脆弱的鼻子”。
專家分析說，由於其鼻梁的支撐物質與皮膚不停磨擦，最終可能導致鼻子戳穿而成不治之症。
整容明星前赴後繼
韓國九成以上的影視明星都整過容，從宋允兒、蔡琳、鄭世姬、沈銀河、李英子等靚女，到安在旭、宋承憲和張東健等俊男。韓國女性認為割雙眼皮根本不算整容，那只是一種普通美容;只有墊高鼻子和將大圓臉削尖的手術，才是整容。韓國父母們甚至為考上大學的女兒們送上了整容手術的禮物。許多韓國女性整容前會拿外國明星的照片來要求醫生模仿。由於大家的標准差不多，韓式美女就一個樣地誕生了，再加上大同小異的化妝方法，於是走在韓國街頭，人們看到的盡是模樣相似的美女。
而在好萊塢，明星們一年就要花掉1億美元在整容上，而全美一年要花掉400億美元。近幾十年來風靡全球的眾多好萊塢明星，無論男女老少，很難找出一位沒有做過整容手術的。邁克-傑克遜曾接受過12次整容手術，包括6次鼻子、3次下顎、2次嘴唇和1次面頰。兩度獲奧斯卡影後的伊麗莎白-泰勒周身15個部位被精心“修飾”過。動作片巨星史泰龍不僅服用藥物，還注射了矽來撐起飽滿肌肉。流行音樂天後瑪麗亞·凱莉做過兩次隆胸手術，臉部、頸部都換過皮膚。施瓦辛格縮短了下巴，麥當娜去除眼袋和收緊眼瞼，邁克-道格拉斯請整容醫生精心設計出滿臉的皺紋，而他的妻子澤塔·瓊斯則悄悄割了雙眼皮……
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在香港，女星減肥和“豐胸”潮也風起雲湧，不少原被稱為“長平公主”的女星刹時間都“抬頭挺胸”起來。
“長平公主”袁詠儀坦言：“這么多年都被人說是身材不好，後來吃了豐胸丸，才可以抬頭做人。”滕麗名更神奇，短短一個月身材猛長，連男友魏駿傑也覺得不可思議。代言纖體廣告的趙薇，身體也變得誘人起來。還有容祖兒，為整掉大牙肉而所費不菲。
肉毒杆菌除皺
席琳-迪翁肉毒杆菌除皺
近年來，美國人對吸脂、拉皮、隆鼻等整容方式已經習以為常，開始轉而追求一些新的整容術，使用肉毒杆菌除皺就是業界最新流行的一種。肉毒杆菌是一種致命病菌，最初用於治療面部痙攣和其他肌肉運動紊亂症，用它來麻痹肌肉神經。不過在治療過程中，醫生們發現它在消除皺紋方面有著異乎尋常的功能，因此利用肉毒杆菌毒素消除皺紋的整容手術應運而生，並且迅速風靡全美。據報道，著名影星湯姆-克魯斯及歌星席琳-迪翁每隔一段時間就要注射一次肉毒杆菌。據美國整容協會公布的數字，僅去年一年美國就售出160萬劑肉毒杆菌，而最近5年來，這種產品的銷售額已經上升了20多倍。不過，這種毒素對人體有害，如果注射劑量掌握不好，會導致面部麻木、皮膚下垂。
用死人替活人整容
比用致命病菌更鮮為人知的是使用捐贈遺體整容。美國有些整容醫生使用人體組織做整容材料。雖然美國政府禁止販賣人體組織，但這類交易每年高達數億美元。
有美國整容業人士透露，美國每年約有2萬具屍體接受“再循環”處理，取出皮膚和細胞組織，移植到活人身上，作為唇部整形、隆胸和增大生殖器等手術的原料。賓夕法尼亞大學生物倫理中心一位教授說：“這些人體組織變成整形美容公司銷售的商品，一具屍體可用於100個活人的整容手術，價值可比鑽石。”
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好萊塢明星的面部特征和身體特征已經成為整容手術中顧客首先參考和選用的樣板。
小甜甜布蘭妮是肢體選單中的第一名，緊跟其後的是歌星兼影星珍妮芙-洛佩茲和安吉利娜-朱麗。最佳嘴唇的冠軍被“從前地帶”女孩丹尼斯-理查德獲得。
海瑟爾-格拉哈姆的眼睛榮膺最可人獎項。鼻子一號的最佳得主是湯姆克魯斯的前妻妮可-基德曼，凱瑟琳-澤塔-瓊斯則僅獲第三名。
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日本發現一艘神秘的鬼船
據日本海上保安廳稱，這艘船是一艘港口用的平底駁船，沒有發現燃料和動力裝置，沒有發現船只的編號和名稱，搜查船體沒有發現船員和任何生命。在對這艘船進行外圍檢查時，發現船體保存完好，在海上漂流時間應該很長。而據這艘船的外表和船艙裏發現的一些字母推測，這艘船有可能來自俄羅斯。7日上午日本海上保安廳已經就相關情況照會了俄羅斯薩哈林州，尋求俄羅斯方面提供支持。
據媒體報道，被發現的這艘船沒有編號，沒有水手，沒有任何動力裝置，在海上漂流了很長時間。檢查人員在甲板上甚至發現鳥糞積累的很厚，船艙內陰森幽暗，這個轟動的消息引來了大量的鬼船愛好者。據日本專家推測，如果船只屬於俄羅斯，這艘船可能在沒有動力的情況下，從俄羅斯的南薩哈林橫穿了寬闊的彼魯茲海峽(宗穀海峽)(Вакканай)到達日本海附近，整個漂流過程完全依靠洋流和風，有可能還繞過了北方四島。
目前，俄羅斯方面還沒有證實這艘船的身份，當地警方已經將這艘船強行拖回港口，等待相關部門的確認，警方已經封鎖了存放船只的港口，禁止記者拍照嚴防鬼船愛好者進入。
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據媒體報道，被發現的這艘船沒有編號，沒有水手，沒有任何動力裝置，在海上漂流了很長時間。檢查人員在甲板上甚至發現鳥糞積累的很厚，船艙內陰森幽暗，這個轟動的消息引來了大量的鬼船愛好者。據日本專家推測，如果船只屬於俄羅斯，這艘船可能在沒有動力的情況下，從俄羅斯的南薩哈林橫穿了寬闊的彼魯茲海峽(宗穀海峽)(Вакканай)到達日本海附近，整個漂流過程完全依靠洋流和風，有可能還繞過了北方四島。
目前，俄羅斯方面還沒有證實這艘船的身份，當地警方已經將這艘船強行拖回港口，等待相關部門的確認，警方已經封鎖了存放船只的港口，禁止記者拍照嚴防鬼船愛好者進入。
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日本女性為何身材那麼好?
日本是全世界肥胖率最低的國家之一，日本女性的肥胖率遠遠低於其他國家女性。同為亞洲人種，為何日本女性能保持苗條身材呢，而中國有25%的成年人超重或者肥胖。
首先，是多攝入能減肥的碳水化合物。在西方飲食文化中，碳水化合物卻常常被看作是減肥的大敵。而恰恰相反的是，日本料理中的食物所含碳水化合物含量很高。其中的區別關鍵在於碳水化合物的質量。
由於在日本料理中，食物較少被加工，碳水化合物仍保留著接近自然的形態，並且營養豐富，含有較高的膳食纖維，能在提供身體所需能量的同時促進腸胃蠕動，還容易讓人產生飽足感。
西方飲食中經過細加工的米面和糖、甜飲料中由於含有低成分的食物纖維，碳水化合物易被吸收，很容易造成熱量過剩，引發高血脂等病症。此外，膳食纖維含量高的食物還能幫助人體降低卡路裏攝入，更是極好的解毒劑。
其次，依靠豆類食品減肥。大豆中含植物性蛋白質、少膽固醇、豐富的大豆異黃酮與膳食纖維，可讓皮膚細嫩、身材優美，同時大豆還是健康的低升糖指數食品，它能提供更長時間的飽食感，減少熱量在體內轉化為脂肪的機會
日本人對大豆一直青睞有加。公害天然草莓+非轉基因大豆的全新組合，常常是日本年輕女性的熱捧零食。在日本料理獨特的味噌湯中就少不了黃豆。黃豆裏豐富的蛋白質，轉化為更容易消化的氨基酸，而它恰恰是一種可以幫助我們降低卡路裏攝入、降血壓、防止動脈硬化作用的減肥食品。再加上味噌湯中含有大量維生素E、鈣和礦物質，當然也成為日本女性保持體形的法寶之一。
再次，就餐的方式很重要。在進食過程中，即使胃部已被食物裝滿，飽漲感卻要延遲20分鍾才能到達我們的大腦;如果吃得太快，我們會因為沒有飽漲感而攝入過量的食物。
因此，放慢進食的速度好處多多。傳統日本料理主要有米飯、蔬菜、水果、海鮮等原料，經過烹調，用筷子夾起來食用。筷子集中體現著日本料理的兩大精髓：吃什么，以及怎么吃。
使用筷子，可以放慢我們進食的速度，從而在你還沒有注意到時就減少了食量。在這裏，我們平常司空見慣的筷子和小碗碟成了日本女性不發胖的小秘密。同時，在日本料理中，食物的分量都很小。
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首先，是多攝入能減肥的碳水化合物。在西方飲食文化中，碳水化合物卻常常被看作是減肥的大敵。而恰恰相反的是，日本料理中的食物所含碳水化合物含量很高。其中的區別關鍵在於碳水化合物的質量。
由於在日本料理中，食物較少被加工，碳水化合物仍保留著接近自然的形態，並且營養豐富，含有較高的膳食纖維，能在提供身體所需能量的同時促進腸胃蠕動，還容易讓人產生飽足感。
西方飲食中經過細加工的米面和糖、甜飲料中由於含有低成分的食物纖維，碳水化合物易被吸收，很容易造成熱量過剩，引發高血脂等病症。此外，膳食纖維含量高的食物還能幫助人體降低卡路裏攝入，更是極好的解毒劑。
其次，依靠豆類食品減肥。大豆中含植物性蛋白質、少膽固醇、豐富的大豆異黃酮與膳食纖維，可讓皮膚細嫩、身材優美，同時大豆還是健康的低升糖指數食品，它能提供更長時間的飽食感，減少熱量在體內轉化為脂肪的機會
日本人對大豆一直青睞有加。公害天然草莓+非轉基因大豆的全新組合，常常是日本年輕女性的熱捧零食。在日本料理獨特的味噌湯中就少不了黃豆。黃豆裏豐富的蛋白質，轉化為更容易消化的氨基酸，而它恰恰是一種可以幫助我們降低卡路裏攝入、降血壓、防止動脈硬化作用的減肥食品。再加上味噌湯中含有大量維生素E、鈣和礦物質，當然也成為日本女性保持體形的法寶之一。
再次，就餐的方式很重要。在進食過程中，即使胃部已被食物裝滿，飽漲感卻要延遲20分鍾才能到達我們的大腦;如果吃得太快，我們會因為沒有飽漲感而攝入過量的食物。
因此，放慢進食的速度好處多多。傳統日本料理主要有米飯、蔬菜、水果、海鮮等原料，經過烹調，用筷子夾起來食用。筷子集中體現著日本料理的兩大精髓：吃什么，以及怎么吃。
使用筷子，可以放慢我們進食的速度，從而在你還沒有注意到時就減少了食量。在這裏，我們平常司空見慣的筷子和小碗碟成了日本女性不發胖的小秘密。同時，在日本料理中，食物的分量都很小。
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